苍鹰只有飞在更高的苍穹，才能搏击出多彩的人生
2018年3月，粮油食品系16烘焙专业和粮检专业的学生即将赴北京味多美公司实习。3月4号晚粮油食品系主任程相台，16级班主任及校企办老师在2号楼408教室召开了烘焙实习动员会。会议上程主任鼓励大家要敢于接受挑战，不学燕雀，要有鸿鹄之志；要学寒梅傲霜，不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香。同时程主任又对大家提出了要求，他谈到《食品卫生法》，又谈到企业的纪律，要求大家做到一切行为以企业规则为准绳，要树立时间观念，踏踏实实工作。最后，他又叮嘱学生注意各种安全问题。各班主任及其他老师也对学生的思想疏导及安全问题做了周密的安排。
味多美是国内领先的烘焙连锁企业品牌，主要经营法式面包和天然奶油蛋糕。1996年在北京成立第一家店，发展至今已有21年历史。目前味多美在全国开店超过350家，覆盖北京，上海，内蒙古，河北等省市，每天接待顾客十万人次。并且在北京，上海，包头建有三个现代化工厂。
学生们从三月九号到三月十四号展开为期五天的培训。鹰长大了，只有离开母亲的怀抱，飞向更高的苍穹，才能乘风破浪搏击一回。面包只有在高温的烤箱，才能绽放它的迷人的价值。一流的实习环境，富有实战经验的老师，有保障的食宿条件，合理的实习报酬，一切都符合天时，地利，人和。一切都那么接近市场，接地气。
面包组的罗秀才师傅在给大家详细示范……
裱花组牛晓刚师傅带领学生们在刻苦学习中…
五天的培训过去了，由于我校学生在校有扎实的技术基础，很快就取得了上岗合格资格，迈进了正式实习的门槛。培训部的一把手王经理亲自给他们颁奖，她满面春风，掩藏不住对我校学生的技术的赞赏，对他们踏实勤奋，不怕吃苦的态度的肯定。
培训过后，3月14号学生被分配到北京40多家门店，开始他们的实习生涯。期盼着，半年后的你们，能在面包房的高温磨砺下尽快成才，向经贸母校交一份满意的实习答卷！才是对母校辛勤培育你们的有力报答！
